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Diplôme : Expertise des produits alimentaires de luxe et gestion d’une épicerie fine

Diplôme : Expertise des produits alimentaires de luxe et gestion d’une épicerie fine Le Diplôme Universitaire « Expertise des Produits Alimentaires de Luxe et Gestion d’une épicerie fine » de l’Université de Cergy-Pontoise, en partenariat avec le Lycée des métiers de l’hôtellerie Guillaume-Tirel, ouvre à la rentrée 2014 au sein du Pôle Universitaire de Gastronomie.…
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Les métiers de la mode et du luxe

Les métiers de la mode et du luxe Créer un parfum, un bijou ou un sac unique, développer une collection, assurer une fabrication de qualité, élargir le marché… des défis passionnants à relever. Mais des emplois à conquérir, au prix d’une qualification à la hausse ! Artisan d’art, styliste, commercial, fabricant ou responsable de production,…
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Les métiers de la mécanique

Les métiers de la mécanique Automobile, aéronautique, transport, agroalimentaire, médical… le point commun entre tous ces secteurs, et bien d’autres encore ? Ils font tous appel à des experts en mécanique. Maîtrisant les techniques traditionnelles comme les technologies de pointe, des ingénieurs, des techniciens et des opérateurs qualifiés conçoivent des machines, les testent, les fabriquent,…
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Nouveau site hôtellerie-restauration

Nouveau site Hôtellerie-Restauration Le site institutionnel de référence de l'Hôtellerie-Restauration fait peau neuve. Plus aréré et plus dynamique, vous y retrouverez une mine d'informations concernant cette filière. Consulter le site  

L’APROTECT inquiète du dispositif de rémunération des Stages

Des collègues, de plus en plus nombreux, nous alertent. Le sénat va proposer une loi raccourcissant la durée pour l’obligation de rémunérer un stagiaire de l’enseignement supérieur.  Voir ce lien : http://www.senat.fr/amendements/2013-2014/459/Amdt_145.html et celui-ci : http://www.senat.fr/espace_presse/actualites/… Cette mesure, qui part d’un bon sentiment, risque par contre de tarir des lieux de stage. Les collègues de STL sont…
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Réunion CdTx académie de Versailles

Réunion Chefs de Travaux dans l'académie de Versailles Vous trouverez le compte-rendu de cette journée, du 16 mai 2014, de formation académique sur le blog de l'APROTECT-Versailles. Le blog de l'APROTECT-Versailles

CAP « Maintenance des Véhicules »

CAP "Maintenance des Véhicules" Arrêté du 22 avril 2014 portant création de la spécialité « maintenance des véhicules » du certificat d’aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance.   Nota. – Le présent arrêté et ses annexes II b, II c et IV seront consultables en ligne au Bulletin officiel du ministère de l’éducation…
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BTS : la priorité aux bacs pro ?

BTS : la priorité aux bacs pro ? "Je souhaite que les bacheliers professionnels soient prioritaires en STS (section de technicien supérieur)", affirmait en février 2013 Geneviève Fioraso, alors ministre de l'Enseignement supérieur et de la Recherche. Un an plus tard, la volonté politique doit trouver une traduction dans les établissements. EducPros fait l'état des…
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