Série Hôtellerie, suite

Jeudi 15 janvier, le CSE étudiait le projet de réforme de la série technologique hôtellerie qui n'avait pas été modifié depuis plus de vingt ans et a voté contre. A la rentrée 2015 cette série aurait un nouveau nom, celui de « Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration » (STHR). Les objectifs de cette nouvelle série seraient multiples, comme la mise à jour des contenus, une poursuite plus facile vers les BTS Hôtellerie-Restauration et l'intégration de l'accompagnement personnalisé. Les moyens seraient augmentés par rapport au projet initial, passant de 13h00 pour 29 élèves à 15h00 pour 24.